Výška kvalitného porciovacieho a krájacieho noža s dĺžkou 17 cm z damascénskej ocele umožnuje prenesenie nakrájanej suroviny rovno do hrnca. Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej 67vrstvovej damaškovej ocele VG-10, tvrdosť 60 HRC, rukoväť Micarta.

Kvalitný univerzálny krájací nôž s dĺžkou 13 cm z damascénskej ocele s vami bude krájať, orezávať aj porciovať. Čepeľ noža G21 Gourmet Damascus je vyrobená z kvalitnej 67vrstvovej damaškovej ocele VG-10, tvrdosť 60 HRC, rukoväť Micarta.

V päťdielnej sade nožov G21 Damascus Premium nájdete nôž šéfkuchára s dĺžkou 20 cm, dva krájacie nože s dĺžkou 20 a 13 cm, Santoku nôž 17 cm a univerzálny nôž 9 cm. Ostrie sú z kvalitnej 67vrstvovej damaškovej ocele VG-10, tvrdosť 60 HRC, rukoväť Micarta.

V trojdielnej sade nožov G21 Damascus Premium nájdete nôž šéfkuchára s dĺžkou 20 cm, krájací nôž s dĺžkou 20 cm a univerzálny nôž 9 cm. Ostrie sú z kvalitnej 67vrstvovej damaškovej ocele VG-10, tvrdosť 60 HRC, rukoväť Micarta.

Náhradný diel k špeciálnej sade G21 Profi, pre presné a dokonalé ostrenie, 4 zrnitosti brúsneho bloku, v balení 4 ks brúsnych blokov s rôznou zrnitosťou #360, #600, #800 a #1000.

Profesionálna ostriaca sada na všetky typy nožov. Špeciálna sada pre presné a dokonalé ostrenie, 4 zrnitosti brúsneho bloku, nastaviteľný uhol brúsenia, kufrík na bezpečné skladovanie sady.

Univerzálny nástroj na ostrenie nožov aj nožníc na časté použitie. 3 druhy zrnitosti na hrubé brúsenie, jemné brúsenie a presné brúsenie kuchynských nožov a nožníc. Ergonomická rukoväť, bezpečné a jednoduché použitie.

Ocieľka z veľmi tvrdej keramiky so zrnitosťou 1000# na brúsenie a leštenie všetkých typov nožov. Ocieľka má ergonomicky tvarovanú rukoväť pre pohodlné držanie aj ochranný prvok, pre bezpečné položenie na podložku.

Nepostrádateľný pomocník na ručné ostrenie a brúsenie nožov na brúsnom kameni. Prednastavený uhol 15°, unikátna keramická ochranná vrstva.

Vysoko kvalitný korundový obojstranný brúsik s tvrdosťou 1000 a 6000 pre dokonalé brúsenie nožov. Brúsny kameň je v bambusovom bloku, v balení je aj vodítko pre presný uhol a hladítko na porovnanie povrchu a balónik na dávkovanie tekutiny.

Sada piatich vysoko kvalitných nožov G21 Gourmet Rustic s vami bude krájať, orezávať i porciovať. Čepele nožov z kvalitnej ocele 5CR15, rukoväte z Pakka wood. Bambusový stojan pre správne ukladanie nožov.

Vysoko kvalitný nôž G21 Gourmet Damascus Santoku s dĺžkou 13 cm z damascénskej ocele s vami bude krájať, orezávať aj porciovať. Čepeľ noža G21 Gourmet Damascus je vyrobená z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele VG-10, rukoväť z Micarty.