ZLOŽENIE: 70% Arabica – 30% Robusta
PÔVOD: Kolumbia, Brazília, Guatemala, Etiópia, India, Kongo, Jáva
CHARAKTERISTIKA: o Praženie: stredné o Aróma: intenzívna s ovocnými a kakaovými tonami
SENZORICKÝ PROFIL: o Aróma: 4 o Intenzita: 5 o Praženie: 3.Sladká chuť čerstvého ovocia a vôňa kvetín, zakončená
orechovou, ľahko korenenou dochuťou
POPIS SENZORICKÉHO PROFILU
Táto zmes je tvorená z vybraných kávových zŕn, prináša vynikajúce telo, intenzívnu arómu s ovocnými a kvetinovými tónmi a výraznou kyslosťou. Dochuť je intenzívna, ale sladká s tónmi čerstvého ovocia a ľahkými náznakmi kakaa.