Rýchlovarná kanvica s reguláciou teploty umožňuje varenie vody a jej ohrev v rozmedzí 60 až 100 stupňov C°, čo je užitočné pri príprave bylinkových nálevov, varení niektorých druhov čajov a pod. Teplota sa reguluje tlačidlami na kanvici a zobrazuje sa na LCD displeji. Kanvica CR 1285 je vybavená tepelnou poistkou, ktorá zabraňuje prehriatiu prístroja. Dodatočne je užívateľ informovaný o varení vody zvukovým signálom. Kanvica je vybavená funkciou udržiavania teploty po dobu 2 hodín.